Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться.

60 Просмотры
Издатель
Продолжение на ЛитРес – https://www.litres.ru/olga-kosnikova/strashnaya-himiya-eda-s-e-shkami-iz-chego-delaut-n-65835789/?lfrom=406939602&utm_source=youtube&utm_medium=referral&utm_campaign=litres-audio&utm_content=65835789
Ставьте лайки, оставляйте комментарии, а так же подписывайтесь на наш канал – https://www.youtube.com/c/LitResAudio

Аудиокнига Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться Ольги Косниковой – слушать онлайн.
Авторы: Ольга Косникова, Бомбора.
Жанры: пищевое производство, здоровое и правильное питание, научно-популярная литература
Теги: интересные факты, человеческий организм, занимательная химия
Дата выхода на ЛитРес:
Дата написания: 2020
Чтец: Людмила Благушко
Правообладатель: "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-04-357389-6

Описание: Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.

#АудиокнигиLitRes #ОльгаКосниковаLitRes #БомбораLitRes #НаукаLitRes #СэрМедицинскийНонФикшнДляУмаИТелаLitRes #ПищевоеПроизводствоLitRes #ЗдоровоеИПравильноеПитаниеLitRes #НаучноПопулярнаяЛитератураLitRes #ИнтересныеФактыLitRes #ЧеловеческийОрганизмLitRes #ЗанимательнаяХимияLitRes
Категория
Занимательная химия
Комментариев нет.